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功能性保健食品简介

2021-08-09

功能性保健食品是强调其成分对人体能充分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品。它必须符合下面4条要求:

(1)无毒、无害,符合应有的营养要求。

(2)其功能必须是明确的、具体的,而且经过科学验证是肯定的。同时,其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对人类必需营养素的需要。

(3)功能性食品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。

(4)它不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。


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